भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल ने हर किसी को तोड़कर रख दिया है. जल्दबाजी में उनका खानापान भी बिगड़ रहा है. इससे लोगों को पेट से सम्बंधित कई समस्याएं हो रही हैं. इनमें से एक है एसिडिटी. इसको आम बोलचाल में गैस या कब्ज की भी समस्या कहा जाता है. इस तरह की दिक्कतें तब होती हैं जब देर तक बैठकर काम करना, ज्यादा तीखा, खट्टा और मसालेदार भोजन करना, देर रात तक जागते रहना. कई बार हम स्वाद-स्वाद में तीखा या मसालेदार चीजें ज्यादा खा लेते हैं. इससे कुछ समय बाद जरूरत से ज्यादा पेट फूल जाता है. इसका कारण, नाभि के ऊपरी हिस्से में एसिड बनने लगता है, जिससे वहां जलन पैदा होने लगती है. धीरे-धीरे ये एसिड गले में आ जाता है, जिससे खट्टी डकारें आनी शुरू हो जाती हैं. यदि आपको भी इस तरह की परेशानी है तो कुछ घरेलू उपाय आपके काम आ सकते हैं. आइए जानते हैं क्या हैं वो उपाय और कैसे करते हैं बीमारी पर असर.
गुनगुना पानी पीकर दिन की शुरुआत करने से एसिडिटी से काफी आराम मिलेगा. कोशिश करें कि गुनगुने पानी में थोड़ी-सी पिसी काली मिर्च और आधा नींबू निचोड़कर नियमित सेवन करें. ऐसा करने से गैस की समस्या तो दूर होगी ही, साथ ही बढ़ता वजन भी कंट्रोल होगा.
भोजन करने के कुछ समय बाद सौंफ खाने से एसिडिटी में राहत मिलती है. सौंफ को सीधे चबाकर या इसकी चाय बनाकर पी सकते हैं. सौंफ पेट में ठंडक पैदा करके एसिडिटी को कम करता है. इसके अलावा नींबू पानी में थोड़ी शक्कर मिलाकर पीने से भी एसिडिटी में राहत मिलेगी. यदि इसका हम लंच से समय इसका सेवन करते हैं तो ज्यादा लाभ होगा.
जीरे में स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले कई गुण होते हैं. ये एसिड रिफलक्स और गैस में काफी फायदेमंद माना जाता है. जीरे में प्राकृतिक तेल होता है, जो लार ग्रंथियों को उत्तेजित कर पाचन को बढ़ाते हैं. इसके लिए एक चम्मच जीरे को 10 से 15 मिनट के लिए दो कप पानी में उबाल लें. जब जीरा पानी में घुल जाए तो पानी को ठंडा कर लें. इस पानी को छानकर दिन में तीन बार भोजन करने के बाद पी लें. इससे गैस की समस्या से लाभ होगा.
दही का सेवन एसिडिटी के लिए रामबाण की तरह काम करता है. यह पेट के लिए काफी फायदे का सौदा है. दही में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लोविन और विटामिन बी6 पाए जाते हैं, जोकि शरीर के लिए काफी अच्छे होते हैं. इसमें मौजूद बैक्टीरिया भी आपके शरीर के लिए लाभदायक होते हैं. दही का सेवन पेट के साथ-साथ बालों और स्किन के लिए बेहतर है.
अजवाइन का पानी एसिडिटी के काफी फायदेमंद होता है. यह पाचन को मजबूत करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. इसलिए इसका नियमित सेवन करें. इसके लिए एक गिलास पानी में अजवाइन डाल लें, इसके बाद इसको ठीक से पका लेना है. इसके बाद पानी को ठंडा कर लेंगे. इसके नियमित सेवन से एसिडिटी में काफी राहत मिलती है.
नींबू पानी शरीर के इम्यून सिस्टम के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह एसिडिटी होने पर पेट को बहुत आराम दिलाता है. नींबू में विटामिन सी और एसकॉरबिक एसिड होता है, जिससे पेट ठीक रहता है. साथ ही, पेट को तमाम इन्फेक्शन्स से भी बचाता है.
केला पेट के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है. इसका सेवन करने से जलन, गैस, एसिडिटी में राहत दिलाता है. इसके लिए केला को चीनी के साथ मिलाकर खाना बेहतरीन ऑप्शन है. केला खाना मुंह और पेट दोनों ही जगह के अल्सर से छुटकारा दिलाने में मददगार है.